Fry-top griddle plate grooved chrom | REDFOX - FTRC 90/40 G
- Top type: Grooved
- Griddle dimensions [mm x mm]: 310 x 650
- Griddle thickness [mm]: 15.00
- Worktop material: Chrome plated steel
- Container for liquid fat: Yes
- Surface finish: polished chrome 0.03 mm
- Removable rim: Yes
- Ignition: Piezo
Key properties
Technical details
| SAP Code | 00013704 |
| Net Width [mm] | 400 |
| Net Depth [mm] | 900 |
| Net Height [mm] | 900 |
| Net Weight [kg] | 68.00 |
| Gross Width [mm] | 440 |
| Gross depth [mm] | 970 |
| Gross Height [mm] | 1140 |
| Gross Weight [kg] | 80.00 |
| Device type | Gas unit |
| Construction type of device | Stationary |
| Power gas [kW] | 8.000 |
| Ignition | Piezo |
| Type of gas | Natural gas, propane butane |
| Protection of controls | IPX4 |
| Material | AISI 304 top plate, AISI 430 cladding |
| Indicators | operation and warm-up |
| Worktop material | Chrome plated steel |
| Worktop Thickness [mm] | 1.50 |
| Surface finish | polished chrome 0.03 mm |
| Service accessibility | From the front by removing the front panel and waste fluid containers |
| Safety thermocouple | Yes |
| Adjustable feet | Yes |
| Griddle dimensions [mm x mm] | 310 x 650 |
| Griddle thickness [mm] | 15.00 |
| Container for liquid fat | Yes |
| Removable rim | Yes |
| Uniform heating | Yes |
| Top type | Grooved |
Photos/Videos
Documents to download
Technical support
Main contact:
Telephone: +420 777 857 725
Service contracts in Prague and the Central Bohemia region:
Telephone: +420 281 869 242
E-mail: servis@rmgastro.cz
Service contracts in the regions of South and East Bohemia, Vysočina, South Moravia and the Olomouc region:
Telephone: +420 281 869 243
E-mail: servis2@rmgastro.cz
Spare parts:
Telephone: +420 222 745 853
Cell phone: +420 608 066 811
E-mail: dily@rmgastro.cz
Technical support:
Cell phone: +420 606 791 156
Working hours:
Mo-Fri: 8:00-17:00
FAQ
-
K čemu slouží MeteoSystém?MeteoSystem je patent, který kontroluje vlhkost uvnitř varného prostoru. Měří rozdíl vlhkosti uvnitř prostoru a stanoveným parametrem, čímž reguluje přívod a odvod vlhkosti prostřednictvím odvodní ventilace. Dokonalá kontrola vlhkosti nezáleží na množství pokrmů v konvektomatu – výsledek bude vždy stejný a manipulace pro nastavení minimální.
-
Mohu připravovat několik pokrmů najednou?Ano, program zásuvů umožnuje ve stejnou chvíli připravovat různé recepty, zařízení si samo řídí rozdílné časy přípravy a upozorní zvukovým signálem na každý dokončený pokrm.
-
Co je funkce EasyService?Jedná se o systém sjednoceného dokončení pokrmů v rámci programu zásuvů. Funkci oceníte při vaření pokrmů s různou dobou přípravy. Obsloužíte hosty ve stejném čase, nikoho nenecháte čekat a ani mu nepřinesete vychladlý pokrm.
Additional services
Transport
Installation
Professional training
